MediaBintang.com,Jakarta-
Terburu buru karena suatu urusan hingga lupa sarapan pagi di rumah, bukanlah hal baru. Banyak individu yang merasakan hal tersebut.

Meski demikin tidak perlu kuatir. Kini, banyak gerai cepat saji berada di area publik.  Salahsatunya, HokBen.

Makanan bergaya Jepang ini, baru saja melounching gerai cepat sajinya yang ke 390 di station Halim KCIC, Jakarta, kemarin.

Gerai makan cepat saji Indonesia bergaya Jepang dan di lounching PT Eka Bogainti (HokBen) ini,  mengutamakan kedekatan pada pelanggannya.

"Kami senang dapat menghadirkan HokBen di Stasiun KCIC Halim, sehingga semakin dekat dengan para pelanggan setia kami yang rindu untuk dapat menikmati menu sajian masak kami," ujar Syamsul Bachri, Wakil Direktur Operasional PT Eka Bogainti HokBen, Jumat (22/3/2024) di Station KCIC Halim, Jakarta

Para penumpang KCIC Jakarta- Bandung ini, dapat menyantap makanan kapan pun yang diinginkan. Banyak pilihan menu yang dapat dipesan.

“Walau dengan pilihan dan kesukaan menu yang berbeda setiap orang atau keluarga dapat menikmati bersama dalam satu meja di HokBen,” jelas Syamsul Bachri.

Garai makan cepat saji yang tersebar di 89 kota di Indonesia ini, dalam menjalankan roda bisnisnya tidak membedakan harga pada setiap pengunjung yang menyantap makan di tempat makan ini, termasuk di station Halim KCIC ini.

"Semua harga menu HokBen dimana saja tidak ada perbedaan harga.  Harga semua menu sama. Dan bagi pelanggan yang akan bepergian dengan KCIC tidak perlu kuatir, kami menyediakan makanan dengan cepat," jelasnya.

Ujat Syamsul lagi, sebagai bentuk konsekwensi pada sebuah bisnis, kedekatan pada pelanggan merupakan faktor utama. Dan Investasi bukan segalanya dalam bisnis kuliner.

"Dalam sebuah bisnis kuliner yang tersulit adalah menunya. Adapun equipment atau peralatan, misalnya pengin menggoreng ayam, bisa langsung melakukannya. Jadi yang tersulit bisnis restoran adalah menunya. Selain itu, cita rasa menunya harus dijaga. Begitu juga karyawannya," urai Syamsul.

Keberadaan rumah makan cepat saji ini, turut serta menambah ragam kuliner di Stasiun KCIC Halim tersebut dan memberi pengalaman bersantap dengan gaya Jepang.
                                 
Menu-menu khas gerai saji siap makan di station KCIC ini, seperti; Ekkado, Tori no Teba, Egg Chicken Roll, Ebi Furai, Kani Roll, Beef / Chicken Teriyaki dan Yakiniku atau Set Menu HokBen seperti Bento Spesial, Paket ABCD, Simple Set Teriyaki. (Jun)