MediaBintang.com,Jakarta - Ramadan, bulan penuh berkah. Setiap umat muslim penuh suka cita saat kehadirannya. Saat berbuka puasa, umat muslim, khususnya para ibu rumahtangga mempersiapkan hidangan masakan bagi keluarganya.

Tidak hanya itu, kegiatan roda ekonomi pun geliatnya begitu masif, mereka yang biasanya tidak berdagang, di bulan penuh berkah ini, sontak berjualan.

Mulai dari berjualan kolak, lontong, gorengan, bakwan, tempe, risol dan banyak lagi masakan lainnya.

Menyambut kemeriahannya tersebut, Midea Indonesia, Oakwood Suite Kuningan Jakarta dan media wanitaindonesia.co menggelar  event cooking class.

Acara yang dilakukan di Oakwood Suite Kuningan Jakarta ini, mengenalkan  peralatan pendukung memasak  Air Fryer MF-CN35B, Induction Cooker IC-1610, dan Rice Cooker MB - FS5021W, sebuah inspirasi wanitaindonesia.
 
Acara cooking class ini diselenggarakan di Pastis Restaurant Oakwood Suite Kuningan Jakarta.

"Cooking class adalah wadah pertemuan langsung antara Midea Indonesia dan konsumen melalui komunitas yang didukung Oakwood dan wanitaindonesia. Kemeriahannya menjadi pengalaman yang tak terlupakan bagi seluruh peserta dan terlebih menjadikan Midea sebagai top of mind peralatan pendukung memasak," ungkap Edgar Ong, Product Manager of Cooking Appliance Midea.

"Kami berharap acara cooking class ini, menjadi panggung bagi peserta untuk mengekspresikan kreativitas kuliner mereka dengan penuh semangat dan kegembiraan. Selain itu, masakan yang dihasilkan, tidak hanya sebagai pemanja lidah, tetapi juga inspirai keberagaman cita rasa panganan di bulan Ramadhan," tambah Paundra Hanoetama, Director of Marekting Oakwood Suite Kuningan Jakarta.

Event cooking class ini menampilkan dua menu unggulan sajian tradisional dengan sentuhan modern Kwetiau Kuah dan Spring Roll kreasi chef Imam Sugiarto dari Oakwood Suite Kuningan Jakarta.

Dalam event ini, para peserta diajak untuk mempelajari rahasia dari pembuatan Kwetiau Kuah yang kaya rasa. Chef Imam membagikan cara-cara membuat kuah yang gurih dengan sentuhan khas menggugah selera.

Kwetiau, mie tipis khas Tiongkok, menjadi bahan utama dalam hidangan ini.

Peserta juga belajar bagaimana meracik bumbu-bumbu yang tepat untuk menciptakan kuah yang lezat dan seimbang rasanya.

Chef Imam membagikan rahasia kulit Spring Roll yang tidak mudah pecah dan berantakan. Isian spring roll pun dibahas dengan detail, mulai dari daging ayam yang gurih, hingga sayuran segar yang memberikan kesegaran pada setiap gigitannya yang telah dimasak menggunakan Air Fryer dari Midea Indonesia.
"Kolaborasi ini menjadi perpaduan yang tepat untuk memeriahkan bulan suci Ramadan. Event cooking class kolaborasi Midea Indonesia, Oakwood Suite Kuningan Jakarta dan wanitaindonesia tidak hanya memberikan pengalaman belajar memasak, tetapi juga merangkul keindahan dalam kebersamaan dan kelezatan dalam setiap sajian.

Pedagang di Bedahan, Sawangan, Depok, Nursamti, dirinya dapat memasak belajar darirekan rekannya. Ada pun berdagang hanya pada bulan Ramadan saja.

"Jualannya hanya di bulan Ramadan hanya. Hari hari biasa, memgurus rumaha. Tapi, saya suka membuat kue kue untuk keluaga saja. Misal membuat kue pastel, risol dan banyak lagi," tuntasnya. (Dpri)